amazing beauty amazing life
背景
  • 文章汇集
    ARTICLE
  • 溯源 安全 放心 Traceability, Security, Rest assured
  • 长沙市场血燕系经官燕染色而成 难寻真正血燕
    发布时间:2017-08-10
    \"毒血燕\"遭媒体曝光后引发广泛关注。8月26日,记者走访了长沙几家燕窝经销店,发现均无血燕在售。黄先生在长沙某公司从事代理销售燕窝的工作,他对《法制周报》记者说,事实上,长沙市场上之前根本就没有真正的血燕,血燕是经官燕染色而成。 即食燕窝 http://jy.k.ki


    业内人士 :血燕=染色的官燕


    据悉,燕窝从色泽上来区分:可以分为白燕(官燕)、红燕、金丝燕。真实存在的\"血燕\"概念,应该就是指红燕,其形成的原因说法不一。一个比较可信的说法是:只有洞燕窝巢被含铁元素的岩壁的矿物质或水滴渗透,燕窝呈现出不规则、晕染状的铁锈红时,才会产生红燕。还有一个说法,就是燕子吐血形成\"血燕\".


    8月17日,《法制周报》记者以需要购买血燕为由,联系上了长沙某公司从事代理销售血燕的黄先生。他告诉记者,长沙市场上根本就没有真血燕,\"血燕一年才产几十斤,你说够用吗?\"马来西亚农业部副部长蔡智勇8月21日接受媒体采访时说,燕窝只有屋燕与洞燕之分。所谓燕子吐血形成的\"血燕\"根本不存在,只是商家用来推销燕窝的噱头。


    据黄先生介绍,之前在长沙市场上销售的\"血燕\",其实就是染了色的官燕,不过消费者一般很难分辨出来。(法制周报新闻热线:0731-84802117)官燕是众多燕窝当中的一个品种,指品质较优、盏形完整的白色燕窝。


    由于官燕是白色的,而消费者觉得红色的血燕营养价值更高,所以商家投其所好。当然,染色后的官燕身价大涨。如果此次不遭媒体曝光,血燕的价格在长沙已经达到一万多元一斤。


    不过,黄先生并没有告诉记者,染色用的原料是什么。


    星城难觅血燕踪迹


    8月26日,记者来到了长沙燕之屋(鸿铭店)。记者看到,几个店员正在闲聊,店内并没有顾客。在得知记者的来意后,几个店员都称自己是实习生,关于血燕的事情,一概不知。记者在店内浏览了一番,并没有见到血燕的踪迹。记者发现柜台上摆着一个公告,称因为媒体对血燕的亚硝酸盐提出了质疑,燕之屋近期暂停血燕的供应。在记者临走时,一个店员无奈地说,媒体的报道把他们害惨了。


    在位于韶山北路的上官燕专卖店,店员对记者的到来并不欢迎。记者注意到,该店门口打了一个广告:\"门面转让,全场六折清货。\"记者在该店也没有发现血燕,不过在一张广告纸上,有对血燕的介绍。店员称,接到了上级通知,血燕已经下柜。记者问,血燕之前的销售情况怎样?店员称该店根本就没卖过血燕,进的货都退回去了。


    湖南森力律师事务所唐荣林律师认为,根据《食品安全法》,不符合相关标准的食品消费者可以退货,并可要求十倍的赔偿。消费者可首先与生产厂家、经销商协商赔偿事宜,如若协商不成,可直接向人民法院起诉。来源法制周报)