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  • 燕窝是保健品吗?
    发布时间:2017-07-27


    华人“吃燕窝”,传承了600多年,古人认为燕窝药食同源,既是中药又是食品,同时还是全球华人公认的“幸福感”载体。

    到今天,燕窝逐渐飞入寻常百姓家,不禁有人会问,燕窝是不是保健品?

    我们听到的最少有三种说法:一说燕窝是食品,二说燕窝是保健品,三说燕窝是药品。

    在很多药店和保健品专卖店,燕窝被归类为保健品。

    在淘宝天猫等电商平台,燕窝被归类为食品和营养滋补品。

    传统中医学上,不少古籍把燕窝归类为药品,这主要是当时作者根据燕窝的药用价值来归类的。值得注意的是,在科学更发达的今天,中医学并没有把燕窝归类为药品。

    从这三个现象来看,基本上可以肯定的说燕窝并不是保健品。

    其实燕窝是不是保健品并不重要,重要的是燕窝确实具有养阴、润躁、益气、补中、养颜的功效。

    中医认可的燕窝功效

    中医认为燕窝:\"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

    总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:

    滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。

    治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

    燕窝食用药用价值

    据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”

    据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康。

    女性养生吃燕窝

    燕窝、雪蛤、海参等历来被认为是女性养颜滋补上品:燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质,可刺激细胞再生;雪蛤则可以促进新陈代谢,保持肌肤弹性和细腻光洁。海参中富含的精氨酸等对保持皮肤水分、增加皮肤弹性会起到神奇的效果。外部皮肤滋润可以用珍珠粉加蜂蜜调成面膜外敷,或者选用补水滋润的护肤产品等。